L'objectiu dels brasilers cafè
Investigadors brasilers descodifiquen el genoma del cafè. L'objectiu és crear un cafè amb millor sabor i olor.
L'objectiu dels brasilers cafè
Investigadors brasilers descodifiquen el genoma del cafè. Hi ha algú millor que ells? De fet, un terç del cafè que es conrea en el món es realitza al Brasil. El propi Govern ha impulsat el projecte de descodificar el genoma del cafè i ha manifestat la seva intenció d'utilitzar aquest coneixement per a fer un supercafé. No obstant això, diuen que per a crear supercafé no utilitzaran l'enginyeria genètica. L'objectiu és crear un cafè amb millor sabor i olor, al mateix temps que resistent a les malalties i a la congelació.
Buletina
Bidali zure helbide elektronikoa eta jaso asteroko buletina zure sarrera-ontzian