Per a viure al marge d'un mateix

1996/09/01 Elhuyar Zientzia Iturria: Elhuyar aldizkaria

• Biologia

La falta de sistemes d'immunització fa que les plantes no disposin de mitjans per a fer front als atacs de microorganismes, però no sempre és així. Les cèl·lules del soia, per exemple , quan són atacades pel bacteri Pseudomonas syringae, formen un compost químic: el peròxid d'hidrogen o l'aigua oxigenada.

Aquest compost és un senyal per a les següents cèl·lules i les seves membranes es reforcen formant compostos antibiòtics. L'aigua oxigenada, no obstant això, permet alhora introduir grans concentracions d'ions de calci en la cèl·lula, amb el que la cèl·lula mor. L'agressor queda atrapat entre les cèl·lules mortes i no es pot desenvolupar.