"Quan es parla del prat, els joves responen: Tot és igual; no hi ha més que herba!". Hem volgut trencar aquesta idea
Els alumnes de 2n i 3r de l'ESO del Col·legi Talaia BHI d'Hondarribia, juntament amb la investigadora Arantza Aldezabal i el grup de recerca “FisioKlima - AgroSosT” de la Facultat de Ciència i Tecnologia de la UPV/EHU, han analitzat la biodiversitat i la ceguesa vegetal en el marc del projecte “Mesa de Gluones per a inspirar als joves”. S'ha analitzat la influència dels treballs en prades o jardins urbans en la biodiversitat.
"Quan es parla del prat, els joves responen: Tot és igual; no hi ha més que herba!". Hem volgut trencar aquesta idea
“FisioKlima -AgroSosT” és el nom del vostre equip de recerca. Qui formeu el grup?
Som un grup molt heterogeni. Ho formem nou professors i investigadors permanents de la UPV/EHU, quatre investigadors contractats i cinc doctors. De les diferents àrees de coneixement, d'una banda, les botàniques, per un altre, les de coneixement de fisiologia vegetal i, finalment, les ecològiques. A més, moltes vegades col·laborem amb altres grups.
Què investigueu?
La nostra recerca se centra en diferents agroecosistemas rurals. Cridem agroecosistemas a aquells sistemes que d'alguna manera no són naturals, que tenen alguna activitat humana. El paisatge del medi rural està format pels cultius destinats a l'alimentació humana, les zones rurals seminaturals utilitzades pel bestiar i els boscos.
Tractem d'analitzar les interaccions entre els organismes que habiten en el lloc. Per a això investiguem els sòls, els elements vegetals i els animals que s'alimenten d'ells. També estudiem el funcionament fisiològic de les plantes. A vegades treballem en el propi agroecosistema i altres, experimentalment, en els hivernacles, sobretot per a analitzar una característica fisiològica concreta.
Mitjançant el projecte Mesa de Gluones, heu acostat el vostre projecte de recerca als centres educatius. Quin ha estat l'objectiu? Què heu volgut transmetre als alumnes?
En definitiva, hem volgut transmetre que la conservació i la biodiversitat de les zones rurals està en mans de l'ésser humà. En aquest cas, s'ha investigat un entorn rural, però es pot realitzar la mateixa recerca en un jardí de la ciutat. Ambdues es caracteritzen pel seu manteniment per la gestió humana, la qual cosa incideix de manera important en la conservació i biodiversitat d'aquest prat.
A més, en un principi, les prades no són atractives. Quant al bosc, per exemple, s'ha fet molta pedagogia. Per exemple, en els col·legis s'organitzen jornades especials per a anar a plantar arbres. És a dir, el bosc té una confessió. Les prades no. En esmentar el prat, els joves responen: “Tot és igual, només hi ha herba!”. Hem volgut trencar aquesta idea. A més, m'agradaria fer veure que el prat és molt més accessible que el bosc de treball, més pròxim i visible.
Què és conservar bé un prat?
Si es deixa de gestionar un prat, la biodiversitat es perd, però també si gestiones massa. Fa falta equilibri.
La cura de la biodiversitat no sol ser tingut en compte per l'ésser humà a l'hora de gestionar les prades, i normalment es gestiona amb finalitats productius. Per exemple, el baserritarra es fixarà en la quantitat d'herba que dona per a donar menjar als animals. A les ciutats i pobles es volen tenir uns jardins bonics perquè la gent estigui contenta. El que passa és que el jardí bonic per a la ciutadania serà aquell d'herba curta… Això realment és cuidar un jardí? Per a gestionar bé un prat, hem de conèixer-lo abans. Aquest ha estat el punt de partida de la posada en marxa de la recerca en el centre.
Què és el que els heu seguit?
Per a començar, celebrem una reunió amb Elhuyar i els professors del centre per a explicar els rols de cadascun i adaptar el discurs als joves. Sent professors universitaris, donar explicacions clares als joves de l'ESO ha estat un repte per a nosaltres.
Comencem la primera sessió amb els joves a l'aula. Ens presentem davant ells i els preguntem: què és un prat? A través de les preguntes, busquem la implicació i participació de l'alumnat.
Com ja s'ha esmentat anteriorment, en primer lloc, es va insistir en la importància de l'observació. Els expliquem que compararíem un prat que es gestiona amb un prat que no es gestiona, per a treure conclusions d'aquesta comparació i veure quina és la gestió adequada.
Crec que aconseguim transmetre la importància de plantejar preguntes concretes i hipòtesis d'observació, així com les variables a les quals ens centrarem en el mesurament.
Després de fer un treball a nivell teòric, sortim al camp a investigar.
Entre tots marquem parcel·les experimentals en el prat, 4 parells de parcel·les de 5x5. Total 8 parcel·les. Els vam posar en diferents llocs del prat, ja que ens vam adonar que la gespa era molt diferent d'un racó a un altre. Per exemple, una zona té un pendent major que l'altra.
En una altra sessió realitzem el primer mostreig. A aquesta sessió portem tots els kits de mesurament. Es van realitzar els mesuraments bàsics i es va determinar el mode de procedir logísticament perquè la resta d'exercicis que es realitzessin aquesta mateixa setmana es realitzessin pel seu compte.
Han hagut d'observar el porc?
En el sòl, s'han recollit mostres i s'han observat càncers, no tant en número, sinó en funció de la seva naturalesa. A això ho diem biodiversitat de microfauna. Al mateix temps, en el laboratori s'han analitzat variables fisicoquímiques com el PH. El dia del mostreig es va mesurar la temperatura i la humitat del sòl. També les emissions de CO₂. Aquest últim ha estat realitzat de dues maneres: han simulat la nit amb un recipient per a veure que les plantes respiren i fotosíntesis al mateix temps durant el dia clar, i a la nit, només respiren.
A més del sòl, s'han realitzat inventaris vegetals per a veure quines espècies existeixen. Han realitzat un herbari d'aquestes plantes, premsant i assecant les plantes. Aquestes plantes han estat portades a la visita del nostre laboratori.
I, finalment, en la floració de les plantes, s'han observat els pol·linitzadors. És a dir, han vist quin tipus de polinizante visita la flor. Així veuen la interacció entre pol·linitzadors i plantes.
Amb això últim hem volgut subratllar que la biodiversitat no sols significa un nombre elevat d'espècies, sinó que també es tracta d'una interacció entre elles. Aquestes interaccions tenen una gran importància en el funcionament de les prades. Més enllà de les plantes, els hem advertit del nombre d'interaccions que es perden si una espècie es perd i les seves conseqüències.
Quan van ser als vostres laboratoris, què van fer?
Volíem que se sentissin tècnics de laboratori i a través d'un petit protocol elaborat per a ells, es van mesurar les mostres de plantes aportades: pigments i concentracions de proteïnes. Va ser molt bonic. Els professors ens van dir que van estar molt a gust. A més, va comptar amb la col·laboració de doctorands i el fet que anessin joves els va donar una major proximitat.
Quina importància té aquest tipus de projectes en els centres educatius?
Als alumnes els obres un món nou, que tenen aquí davant, però que no són capaços de veure perquè ningú els ha donat l'oportunitat. Aquest món és la naturalesa i les emocions que la naturalesa els transmet queden gravades. Emocions bones i dolentes. Es podia veure l'horror i la repugnància que alguns sentien pels pol·linitzadors i els insectes. Al cap i a la fi, són experiències i emocions, i això queda gravat.
D'altra banda, treballes un potencial ocult i els transmets que són capaços de realitzar una recerca d'aquest tipus. Molts joves s'alegren que l'hagin aconseguit. Els professors també hem de creure en aquesta capacitat que tenen els joves. És important donar aquesta oportunitat.
Finalment, el projecte els dona la possibilitat de transmetre. Si estàs orgullós de la teva recerca i vols explicar-la, existeix la possibilitat de participar en la Zientzia Azoka d'Elhuyar. Aquí es fa un gran salt, perquè l'exhibeixen entre la gent. A més, atès que hauran de donar explicacions en públic, es prenen amb responsabilitat. També és important sentir-ho.
I què els dona a vostès?
Nosaltres veiem la necessitat de fer això en els centres. Tenim la sensació que per a quan els alumnes arriben a nosaltres ja és tard. És molt important transmetre l'amor i el respecte per l'entorn des del nivell escolar. Ho considerem la nostra missió i, per tant, donar-li aquesta oportunitat és terrible. I, a més, divertit.
Quina importància té el contacte entre el món de la recerca i els joves?
Gràcies a això, els investigadors veuen que som persones, que som pròxims. Hem intentat transmetre-ho. “Som aquí per a ensenyar-vos coses, però nosaltres també per a aprendre de vosaltres”. A poc a poc, han anat guanyant confiança i s'han acostat cada vegada més a les preguntes.
A més, fora de l'aula, jugar en el camp et dona naturalitat, perquè se'ls ocorren preguntes que no se'ls ocorrerien en classe i perquè improvises els exemples a l'instant.
Quin ha estat la implicació del professorat?
És imprescindible, i han fet un esforç que està fora del seu dia a dia.
D'una banda, amb l'alumnat ja van treballar el tema per a explicar el context. Per exemple, els van recordar què és la fotosíntesi.
D'altra banda, els passem la llista d'espècies vegetals i van crear fitxes plastificades per a fer-les més atractives. Avui dia hi ha aplicacions mòbils que et diuen en el moment quina planta és. Nosaltres, en canvi, hem intentat utilitzar el menor nombre possible d'eines digitals perquè els joves puguin recollir dades manualment, deixant de costat els mòbils.
Ells també ens han agraït molt el nostre treball.
De cara al futur, us agradaria posar en marxa aquest projecte en altres centres educatius?
Sí. A més, el projecte es pot adaptar a les mesures del centre, als recursos del centre, als àmbits o a l'edat de l'alumne.
A més, ens agradaria que l'alumne presentés el projecte a l'alcaldessa o ajuntament del seu poble, ja que val el mateix en un jardí o en una parcel·la. D'aquesta manera els alumnes poden sentir-se com a agents actius a nivell local i veuran que la recerca que realitzen té un valor social.
Per a acabar, quina anècdota et ve al capdavant?
Les plantes no florien i jo els deia que era la planta de què es tracti. Els alumnes em preguntaven com ho sabia, i jo els explicava que havia estudiat botànica i que sempre m'agradaven les plantes. Alguns joves em van reptar “Hem fet una aposta; et portem tres fulles diferents i a veure què és el que inventes”. Els vaig contestar i es van quedar sorpresos.
D'altra banda, reien molt dels noms de les plantes, però els vaig dir que aquests noms donaven molta informació. Per exemple, “Trifolium pratense” ens indica que el trèvol vermell sol estar sobretot en les prades, o que el “pulmonar” servia per a curar.
Els moments d'interacció en el prat són els més valuosos per a mi. Sempre els dic: “No ho oblidis: fregar, sentir, fer olor… Moltes vegades és la forma més fàcil d'identificar les plantes”. Hem tocat i fet olor junts les plantes.
Per a aprofundir en els continguts, consulta el reportatge que el programa Teknopolis ha realitzat al costat d'Arantza Aldezabal. https://teknopolis.elhuyar.eus/eu/erreportaiak/belardien-dibertsitatea-ezagutuz/
Buletina
Bidali zure helbide elektronikoa eta jaso asteroko buletina zure sarrera-ontzian