Types de barabes-herbes dans le Pays Basque

2007/05/01 Royo Esnal, Aritz - Biologian doktorea, Lleidako Unibertsitateko irakasle eta ikertzailea Iturria: Elhuyar aldizkaria

• Botanika

L'herbe des barabas peut être trouvée dans les vergers, les champs de maïs et les jardins et, comme son nom l'indique, est considéré comme une mauvaise herbe. La plus grande douleur se produit dans les deux premiers, surtout par la forte concurrence des plantes plantées dans les premiers moments de la croissance.

Le cycle annuel de cette plante commence au printemps, vers avril et mai, quand avec l'augmentation de température du printemps, les bulbes souterrains sont activés et, une fois les racines développées, les feuilles affleurent. Ensuite, la croissance estivale se produit, étape où elle produit plus de feuilles et de petites bulbes. À cette époque, il développe aussi des fleurs, mais certains pensent qu'il ne fructifie pas parce que la raison pour laquelle les fruits ne se développent pas réside dans les caractéristiques des fleurs de cette espèce. La barrabase, sud-américaine, développe sur son territoire d'origine au moins deux types de fleurs (chez différents individus); pour réaliser la fécondation, un type de fleur doit recueillir le pollen de l'autre type. Mais il semble que la population apportée et ici étendue à l'Europe est d'un seul type de fleur, de sorte que les plantes ne peuvent pas développer le fruit, car ils ne peuvent pas se féconder eux-mêmes. Cette caractéristique est appelée hétérostilia.

Dans la culture estivale, et si le bulbe est proche de la surface, il grossit 1, 2 ou 3 parmi les nombreuses racines qu'il développe. La fonction de ces racines est de fournir de l'eau et de la nourriture aux bulbes, mais surtout d'égaler la croissance annuelle du bulbe en tirant vers le bas pour empêcher peu à peu la surface terrestre de sortir.

En automne, à mesure que la température descend, le barrabas-foin perd les feuilles ; les petites ampoules développées sont séparées par la mère du bulbe et les racines épaisses mentionnées se contractent. Enfin, vers l'hiver, après avoir perdu toutes les feuilles, il reste en culture jusqu'au printemps de l'année suivante.

La barrabase est facilement reconnaissable: elle ressemble à un trèfle (en fait, chaque feuille a trois feuillets) et a de très belles fleurs roses. Les feuilles sont formées par la partie supérieure d'un bulbe, bien qu'à l'intérieur du bulbe elles naissent sur une tige en forme de cône. C'est précisément dans ce bulbe que réside la nocivité de l'herbe des barres. Du printemps à l'automne, le bulbe étend radialement les stolons (ramifications souterraines et superficielles qu'une tige développe pour la reproduction asexuée), créant à son extrémité d'autres petites bulbes.

En automne, avec fonction, les stolons disparaissent mais pas les bulbes. Chaque petit bulbe continuera à croître l'année suivante et produira plus de bulbes. Chacun d'eux peut produire une moyenne de 25 petites bulbes, ce qui permet de multiplier la population de la barrabase par 25 chaque année. En outre, la petite taille des ampoules aide beaucoup à cette expansion. D'une part, il est difficile de séparer les bulbes du sol et, d'autre part, facilite grandement le transport, car il peut être porté sans se rendre compte avec le sol qui reste sous les bottes ou les chaussures.

Deux types de barabas

Il existe au moins deux types de barabas. L'un d'eux a des feuillus d'arête droite, comme la queue d'un poisson (connu en anglais comme fish-tail oxalis), des fleurs roses, formant de petits bulbes aux extrémités des stolons. C'est la vraie herbe des barabas, qui apparaît dans tous les guides de plantes. L'autre est faite de feuilles cardiaques, avec des arêtes incurvées, des fleurs rose très clair, presque blanc, qui créent de petites bulbes collées à la mère ou presque collées. Ce deuxième type de barabas était connu jusqu'ici comme Oxalis latifolia Cornwall.

Mais quand on fait la thèse sur la biologie et l'écologie du barabbas à l'Université de Navarre, on trouve plus de différences entre les deux types, comme la couleur des écailles des bulbes et le nombre de veines, le degré de production de petites bulbes, la tolérance à l'humidité ou à la sécheresse... En fin de compte, nous avons clairement vu que les deux formes ou types étaient des espèces différentes. En outre, dans Euskal Herria il n'y a que six espèces (jusqu'à présent), mais dans le monde on connaît au moins 500 espèces dans le genre Oxalis, dont beaucoup sont utilisées dans des jardins, il ne serait pas surprenant que l'une d'entre elles arrive sur notre territoire et est séparée du jardin.

Compte tenu de tout cela, et après une recherche approfondie, nous sommes arrivés à la conclusion que la forme Cornwall est l'espèce O. jacquiniana. La description de cette espèce se trouve dans la revue Internet Maleza de Mexico, qui coïncide avec celle de Kunth en 1821. Les photographies de la publication mexicaine semblent être de forme Cornwall et les caractéristiques de séparation de O. jacquiniana O. latifolia coïncident avec celles mentionnées dans notre thèse (nombre de veines des écailles dans 5 O. latifolia et 3 O. jacquiniana). Cependant, la description de la plante ne correspond pas exactement à la forme de Cornwall : elle dit que les fleurs sont violacées et qu'elle apparaît rarement entourées de petites bulbes.

Dans tous les cas, les caractères non correspondants sont explicables. La couleur des fleurs peut être réellement variable et, en termes de productivité, nous savons qu'en Europe cette plante ne fructifie pas (rappelez-vous l'hétérostilia), il est donc possible qu'en ne pouvant réaliser une reproduction sexuelle, la production de petites bulbes augmente. Quant au type d'habitat, les deux espèces coïncident. Selon le docteur Heike Vibrans du Mexique, O. jacquiniana, comme O. latifolia, se sent attiré par les terres élevées (dans ce type d'habitats nous trouvons O. latifolia sur notre territoire).

Il existe cependant une autre espèce qui peut susciter des doutes: Oxalaffaiblis (= O. corimbosa ). Cette espèce, également très semblable aux deux précédentes, se trouve au Pays Basque. Mais la forme de ses lamelles est différente: dans les deux précédentes la partie la plus large des lamelles se trouve dans la partie supérieure, tandis que celles de O. affaiblis sont plus larges dans la partie centrale; en outre, sur les bords de la pâte feuilletée, il ya des petits callosités clairement visibles avec une loupe, contrairement aux deux précédentes.

Sur la base de ces données, nous pouvons affirmer que la forme Cornwall d'Oxalis latifolia est Oxalis jacquiniana. Et pourquoi n'a-t-il pas été connu que jusqu'ici cette espèce pouvait être Oxalis jacquiniana ? Car le travail bibliographique sur le genre n'est pas tout à fait clair.

Erreurs historiques

En 1930, Knuth a publié une monographie du genre Oxalis. Selon certains scientifiques, cette monographie a beaucoup d'erreurs: plusieurs espèces apparaissent sous le même nom et de nombreuses espèces égales sous le même nom. Cela a confondu la connaissance du genre.

Plus tard, en 1958, Young décrit les espèces du genre Oxalis qui pouvaient être trouvées en Angleterre, et c'est la première personne qui a trouvé deux types dans O. latifolia. Il se référait à une forme typique, qui apparaît dans tous les endroits sous la forme de barabes-herbe, mais décrit également un deuxième type, abondante dans les comtés anglais du Devon et Cornwall. Les deux formes étaient caractérisées par la forme de la pâte feuilletée, la couleur des fleurs et la façon de créer de petites bulbes.

Au fil des ans, certains auteurs ont accepté ces deux types sans se poser de questions qui pourraient être des espèces différentes. Mais, selon les études faites dans notre thèse, une fois révisées les descriptions des auteurs Kunth (1821), Knuth (1930) et Young (1958), et avec l'aide de la revue numérique Maleza du Mexique, nous pouvons maintenant assurer que le vrai nom de la forme Cornwall est Oxalis jacquiniana.

Remerciements

Mes sincères remerciements au Dr. Heike Vibrans pour ses explications sur O. jacquiniana, toujours agile et clair.