Plátano ecolóxico

1994/09/01 Elhuyar Zientzia Iturria: Elhuyar aldizkaria

• Nekazaritza

Dous investigadores hondureños que traballan na organización internacional paira a investigación e o desenvolvemento de Ottawa conseguiron una variedade especial de plátanos chamada Goldfinger. A particularidade é facer fronte a un fungo que, sen ningún tipo de pesticida, na actualidade está a destruír as vangardas en todo o mundo.

O plátano Cavendish é actualmente o máis cultivado do mundo, pero un pequeno fungo púxoo en perigo paira destruílo. En consecuencia, nas platanías utilízanse 44 quilos de pesticidas por hectárea, aínda que noutras áreas utilízanse habitualmente 0,5 quilos. Estímase que 500 traballadores morreron en Costa Rica intoxicados por pesticidas entre 1980 e 1986.

Ao novo tipo de plátano o fungo non lle fai dano e una variedade brasileira foi combinada con outra asiática.