Plàtan ecològic

1994/09/01 Elhuyar Zientzia Iturria: Elhuyar aldizkaria

• Nekazaritza

Dos investigadors hondurenys que treballen en l'organització internacional per a la recerca i el desenvolupament d'Ottawa han aconseguit una varietat especial de plàtans anomenada Goldfinger. La particularitat és fer front a un fong que, sense cap mena de pesticida, en l'actualitat està destruint les avantguardes a tot el món.

El plàtan Cavendish és actualment el més conreat del món, però un petit fong l'ha posat en perill per a destruir-ho. En conseqüència, en les platanías s'utilitzen 44 quilos de pesticides per hectàrea, si bé en altres àrees s'utilitzen habitualment 0,5 quilos. S'estima que 500 treballadors van morir a Costa Rica intoxicats per pesticides entre 1980 i 1986.

Al nou tipus de plàtan el fong no li fa mal i una varietat brasilera ha estat combinada amb una altra asiàtica.