Parece que empezou a arrefriarse...

2007/10/28 Lakar Iraizoz, Oihane - Elhuyar Zientzia

• Anatomia/Fisiologia

Non todos percibimos o frío do mesmo xeito: uns son moi germinados e outros sempre están quentes (Foto: R. León)

A maioría si, pero non todos. E é que non todos percibimos o frío da mesma maneira: algunhas persoas son moi germinadas e outras sempre están quentes. É dicir, algúns xa empezaron a utilizar a roupa de inverno e outros aínda non recolleron a de verán até o ano que vén.

Está claro que os termos calor e frío son moi relativos, dependen da persoa que sente e da situación. Isto pódese demostrar cun sinxelo experimento que se realiza a miúdo cos nenos: collamos tres colectores e enchamos un con auga quente, outro con auga fría e o terceiro con auga morna. Si metemos una man na auga quente e a outra na auga fría, manterémola durante un pouco de tempo e logo metemos as dúas mans á vez na auga morna, coas dúas mans non notaremos a sensación de que a man que pasou da auga fría ao tépedo está quente, e a que pasou pola auga quente, que está fría.

O certo é que cando dous corpos a dúas temperaturas (puxemos o exemplo da man humana e a auga, pero calquera outro pode ser) entran en contacto, o que ten a temperatura máis alta pasa a calor ao corpo máis frío até igualar as temperaturas de ambos.

O corpo humano é capaz de percibir pequenas variacións de temperatura; pode percibir si algo está frío ou quente coa súa temperatura. Con todo, os obxectos poden enganar á nosa percepción. Si entramos nunha habitación máis fría que a temperatura corporal e tocamos un metal sobre unha mesa e un anaco de madeira, aínda que ambos estean á mesma temperatura, pareceranos que o metal está máis frío que a madeira. Isto débese a que o metal é un bo condutor (bo condutor da temperatura), polo que o metal "rouba" a calor da man que toca, o que nos dá una sensación de frío. A madeira é un condutor moi malo e ao tocala coa man quítanos" moito menos calor, por iso parécenos que está máis quente.

Se pasamos a man de auga fría a tépeda, observaremos que a auga está quente e si pasamos de auga quente a tépeda, que está fría.

Temperatura na rúa

Cando saímos á rúa tamén podemos ver cal é a temperatura ambiente. Iso si, a temperatura que percibimos non ten por que coincidir necesariamente coa temperatura real. Por exemplo, o vento ten una gran influencia na nosa percepción. O corpo quenta as partículas de aire circundantes que achegan calor ao corpo. Con todo, se o vento sopra (sempre que a temperatura da rúa sexa máis fría que a do noso corpo), esa capa de aire quentada polo corpo desaparece e a partícula de aire que está en contacto co corpo en cada momento ten que estar a quentar constantemente, o que provoca una sensación de frío. Canto maior sexa a velocidade do vento maior será a sensación de frío.

Non hai que esquecer, con todo, que a temperatura ten un único valor en cada una das circunstancias mencionadas, que o noso corpo sente o que sente. Paira saber que temperatura hai sen subjetividad, por tanto, non nos serve. Paira iso o home inventou os termómetros.

Publicado en 7K.