Vous aurez à voir des thons rouges, rouges

1999/07/11 Kortabarria Olabarria, Beñardo - Elhuyar Zientzia

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Les thons rouges sont des gros poissons - jusqu'à 600 kg -, des nageurs rapides et des salles à manger fortes. Le thon rouge effectue de grandes migrations pour se reproduire et aller chercher de la nourriture. En cette période de l'année, les cardmens de thons sont concentrés dans la Méditerranée, au nord et à l'est des Îles Baléares, qui sont pour eux époque et lieu de mise. En conséquence, les bateaux de pêche industriels du monde entier ont un rendez-vous annuel important dans les eaux de la Méditerranée, au détriment du thon rouge.

En raison de la surpêche, la population de thon rouge a considérablement diminué ces dernières années. Selon les données des groupes écologistes, la population adulte de thon rouge a diminué de 80% au cours des 20 dernières années. En quelques années, il ne restera pas le thon pour la pêche.

La plupart des exemplaires capturés en Méditerranée sont envoyés au Japon. En janvier 1998, le Japon a importé 3.078 tonnes de thon frais en avion, doublant le chiffre de 1997. Sur le marché japonais, le thon rouge est un poisson très apprécié, avec un prix de 5.600 pesetas le kilo, de sorte que dans la Méditerranée sont concentrés de nombreux bateaux de pêche pirate qui ne font pas partie de la Commission internationale pour la conservation du thon. La plupart des palangreros pirates qui frappent dans les environs des Baléares sont industriels, ont une longueur de 55/60 mètres, peuvent utiliser des palangres de 100 kilomètres de long et plus de 2.000 hameçons. Avec ces bateaux illégaux beaucoup d'autres pays de la Méditerranée, avec d'autres techniques de pêche, et enfin, de plus en plus petits bateaux consacrés à la pêche sportive. En plus des lois et des illégaux, l'avenir du thon rouge est devenu noir.

Bien que ces navires capturent le thon rouge, beaucoup d'entre eux ne font pas partie de la Commission internationale pour la conservation du thon, de sorte que vous ne pouvez pas savoir combien ils sont capturés, ni si elles respectent ou non les limites fixées à ce sujet. C'est pourquoi la Commission internationale a pris une série de mesures pour faire face à ces abus, comme l'interdiction de l'importation du thon du Belize, du Honduras ou du Panama, mais de nombreux bateaux sont en train de changer d'ikurriña. Les États-Unis et le Japon eux-mêmes, membres de la Commission, ont interdit l'importation de thon de bateaux de plusieurs pays, mais la réalité est que la commercialisation du thon n'a pas été interrompue. Même si depuis 1974 les scientifiques prévoyaient le danger de l'état du thon et recommandaient de pêcher moins, personne ne les a écoutés. Quelques données fournies par Greenpeace sont:

• Année 1974: Les captures ont augmenté de 5.000 à 14.000 t.
• Année 1994: 38.000 tonnes. Cette année-là, la Commission internationale susmentionnée a demandé l'interdiction de la pêche des navires de palangre de plus de 24 mètres de long en juin et juillet. Parallèlement, il a recommandé de réduire de 25% les prises totales.
• Année 1995: Les recommandations de la Commission internationale pour la conservation du thon sont entrées en vigueur, mais personne ne les a respectées.
• Année 1996: La Commission internationale a recommandé de réduire de 35% les captures de thon rouge.
• À partir de 1997: 44.000 tonnes annuelles de thon rouge ont été déclarées. La Commission internationale pour la conservation du thon estime que la réalité est encore plus grave. Puisque les données mentionnées ne tiennent pas compte des captures des bateaux pirates, la Commission Internationale estime qu'elles peuvent être entre 30 et 35% supérieures. Par conséquent, les calculs réalisés par les scientifiques, qui sont très négatifs, ne prédisent pas non plus un bel avenir.

Jusqu'à présent, nous avons parlé de chiffres, mais le mode de capture peut être plus grave que celui des prises hautes. Et c'est qu'en plus de capturer trop d'exemplaires rouges en période de mise, des thons trop jeunes sont également capturés. Le thon rouge atteint la maturité sexuelle à l'âge de cinq ans - quand il a environ 30 kilos -, bien que la loi peut également capturer des thons de plus de six kilos. En Méditerranée et dans le golfe de Biscaye, la capture des thons de moins de six kilogrammes et demi peut représenter entre 35% et 40% du total. Cela signifie que le marché des jeunes thons est en croissance et, du point de vue scientifique, l'avenir de l'espèce chancelle. C'est pourquoi, en vue de la campagne de cette année, la Commission internationale pour la conservation du thon a établi un quota de captures de 32.000 tonnes. Dans tous les cas, la Commission a estimé que si le nombre de captures diminuait à 25.000 t, la perte de thon rouge ne serait pas récupérée. Ainsi, il est clair que le thon rouge aura à voir les rouges.

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