Yesca, faíscas que acenden bosques
2009/04/01 Aizpurua Arrieta, Ostaizka - Biologia-ikaslea | Alberdi Estibaritz, Antton - Biologia-ikaslea Iturria: Elhuyar aldizkaria
![](images/H252-039-01.jpg)
As árbores, en cada época da súa vida, desempeñan diversas funcións no ecosistema. Na mocidade son alimento de moitos herbívoros, mentres que na idade adulta as súas grosas copas son o fogar de moitos animais. Como todos os seres vivos, as plantas máis fortes e grandes teñen puntos de debilidade, e na natureza os virus, bacterias, insectos e fungos que teñen o arco e a frecha preparados paira eles non perden a súa oportunidade.
Entre estes seres, os que máis influencia teñen sobre as plantas e a súa contorna son os fungos. Desde o punto de vista ecolóxico, os fungos divídense en tres grandes grupos: simbiontes que crecen en interacción coas plantas, parásitos que se alimentan de tecidos de plantas vivas e saprofitos que se alimentan de materia orgánica morta. Entre estes dous últimos atópanse os ferros que se alimentan de madeira procedente de troncos de árbores.
O Yesca é o nome común que se dá a unha serie de fungos de orde polyporales e de forma semellante, denominados poliporoide, como Phaeolus, Trametes, Ganoderma, Fomes e Phellinus. Estes fungos aliméntanse da madeira, paira o que forman uns xigantescos sistemas de tubos chamados micelio, no interior dos troncos das árbores, uns ao redor da pel e outros até os carpinteiros, que danan totalmente a árbore. A putrefacción da madeira produce grandes cambios na súa composición, o que repercute sobre a árbore e a súa contorna. As características e estrutura xeral do tronco cambian, e esta nova situación é aproveitada por numerosos animais que non poden utilizar a árbore en condicións normais, paira construír, alimentar e facer vida no refuxio. Así pois, ao empezar a podrecer a árbore, pódese dicir que á súa ao redor acéndese a faísca da vida.
Madeira
![](images/H252-039-02.jpg)
Paira comprender a influencia das ovellas nos troncos é imprescindible coñecer a estrutura da madeira. A madeira fórmase por acumulación de elementos de transporte nas plantas que sofren un aumento de espesor. Como a maioría das células que forman a madeira están mortas, non queda máis que a súa parede. Estes muros son capas de polímeros complexos. Entre estas capas distínguense o muro primario e o muro secundario. O primeiro prodúcese tras a división das células vexetais e está formado por pectina, hemicelulosa e celulosa. O muro secundario só aparece en determinadas células, entre o muro primario e a membrana celular. O muro adoita ser máis groso que o primario e está formado principalmente por celulosa, hemicelulosa e lignina. Dependendo da célula, poden aparecer ademais, cutina, suberina e outros compostos.
A madeira, por tanto, está formada por tres compostos principais: celulosa, hemicelulosa e lignina. O tres compostos son moi diferentes.
Celulosa
É o principal composto polimérico das paredes das células vexetais. A súa estrutura química é moi sinxela, xa que está formada por unha simple unión de moléculas de azucre. Esta asociación, con todo, articúlase de forma xerárquica: as microfibras únense nas fibrillas e estas en as fibras de celulosa. A pesar da súa estrutura química simple, as unións entre moléculas permiten desenvolver una forma moi complexa.
Hemicelulosa
![](images/H252-039-03.jpg)
A diferenza da celulosa, a hemicelulosa é un polímero longo e ramificado formado pola unión de varios azucres, que aparece disperso por toda a parede celular. Sitúase asociada ás fibras de celulosa sen seguir ningún patrón organizativo específico. Non todos os tipos de hemicelulosa colócanse en estruturas tan organizadas como a celulosa, polo que son máis accesibles paira os seres que degradan a madeira.
Lignina
A lignina é un dos compostos máis difíciles de degradar dos que se forman na natureza e ten como función principal dar rixidez ás fibras de celulosa. Enche as fibras de celulosa e as ranuras entre hemicelulosas, dándolle consistencia á madeira. Poucos seres conseguiron explotar a lignina. É, sen dúbida, uno dos principais compostos que compoñen a madeira, o máis difícil de deteriorar e, por tanto, o que máis tempo dura na estrutura do tronco.
Putrefacción da madeira
O proceso de putrefacción da madeira é longo e complexo. Participan diferentes tipos de seres vivos, pero sen dúbida os fungos son os seres que xogan o papel máis importante na deterioración dos troncos mortos. Preto da cuarta parte da materia orgánica morta que chega ao chan é madeira, pero poucos seres vivos son capaces de explotala directamente como alimento. Segundo os compostos que se degradan, distínguense tres tipos de putrefacción.
![](images/H252-039-04.jpg)
A putrefacción do nivel máis baixo de agresividade é a coñecida como putrefacción branda. Os fungos que provocan este tipo de putrefacción só afectan á madeira con alto grao de humidade e baixa cantidade de lignina. Explotan a celulosa e, sobre todo, a hemicelulosa, pero a acción non é moi violenta, nin as consecuencias son moi altas. Como o seu propio nome indica, provocan o abrandamento da madeira. Os fungos microscópicos son os responsables desta putrefacción.
Os fungos de putrefacción marrón tamén explotan a celulosa e a hemicelulosa, pero a súa acción é moito máis dura e poden afectar a case todo tipo de madeiras. Ao degradarse a hemicelulosa con encimas especiais libérase auga oxigenada, co que se perde toda a celulosa e hemicelulosa da madeira. Neste caso a lignina persiste. Esta putrefacción irregular dá lugar a liñas de fractura que dividen a madeira en varias partes cúbicas. Hai ovellas que provocan este tipo de putrefacción, como o yesca de carballo ( Daedalea quercina ).
O proceso máis agresivo é o coñecido como putrefacción branca. Neste caso, ademais da celulosa e a hemicelulosa, tamén se anula a lignina. A deterioración do tres compostos non é simultáneo e a lignina degrádase tras a explotación dos demais compostos. Por tanto, primeiro abrándase a madeira, logo prodúcese o arraigamento e finalmente prodúcese a deterioración total. Os fungos que provocan este tipo de putrefacción denomínanse lignocelulolíticos, e neste grupo inclúense a maioría dos ovinos. Son coñecidos o yesca concordante ( Trametes gibbosa ), a pipa de yesca ( Ganoderma lucidum ) e o xugo carpinteiro ( Fomes fomentarius ), entre outros. A putrefacción non se produce en toda a árbore e en moitos casos pode ser localizada. É dicir, que os procesos mencionados poden producirse nunha parte determinada da árbore antes de que este morra.
Efectos da putrefacción
![](images/H252-039-05.jpg)
En cada fase do proceso de putrefacción da madeira créanse novas posibilidades paira os animais. Ao empezar a abrandar a madeira, normalmente a pel sóltase do tronco. Os espazos que quedan entre a madeira e a pel son un paraíso paira moitos crustáceos e insectos, e os morcegos forestais ( Barbastella barbastellus ) utilízaos como guarnición de colonias. O abrandamento da madeira aumenta as posibilidades de perforación da madeira aos paxaros, o que se fai máis evidente no caso do pico mediano (Dendrocopos medius), en perigo de extinción no País Vasco. En comparación co resto dos paxaros, o pescozo e o pico son bastante débiles e non é capaz de perforar moitos tipos de árbores en bo estado. Ademais, o buraco de paxaro non explota unicamente a paxaros, como os garrapos ( Sitta europaea ) e os mamíferos --como o morcego Bechstein ( Myotis bechsteinii ), utilízanos como gardas.
Na segunda fase de putrefacción, a explotación da hemicelulosa e case toda a celulosa produce pequenas gretas na madeira. Tamén se aproveitan deste fenómeno animais como o morcego común de noite ( Nyctalus noctula ) e o carboeiro común ( Parus palustris ). A medida que estas gretas van crecendo, os animais de maior tamaño utilizan tamén os buracos e bóvedas que se forman no tronco. Son varias as aves rapaces nocturnas que utilizan estas árbores como nidificante. O escaravello Osmoderma eremita, considerado como vulnerable en todo o mundo, tamén necesita dos orificios que se producen pola putrefacción dos troncos de carballo paira poder desenvolver as larvas.
En moitos casos, nos buracos e bóvedas, con madeira podrecida e sustancias achegadas polo vento, fórmanse substratos bastante grosos. Isto permite a creación de plantas coñecidas como epifitos, é dicir, sobre outras plantas, sen ser parásitas, desenvólvense outras.
Neste proceso de deterioración das árbores, os insectos tamén aproveitan as súas posibilidades. O abrandamento da madeira facilita que os insectos realicen colonias e gardas na árbore. Ademais, son axentes activos da deterioración dos insectos, xa que moitos deles aliméntanse dos compoñentes da madeira. Cando os insectos forman galerías no tronco, o aire penetra no interior, o que altera notablemente as condicións do interior do tronco. Noutros casos utilízase como refuxio o propio yesca. Desta forma créase una gran oportunidade paira as aves que se alimentan de insectos dentro da madeira.
Finalmente, una vez alcanzado o máximo nivel de putrefacción da madeira, os anacos de madeira podrecida comezan a caer ao chan, onde finaliza o proceso de deterioración da madeira. A pouca materia orgánica que queda mestúrase coa terra e fórmase un humus, utilizado paira o seu cultivo por outras especies vexetais que encherán o oco cedido pola vella árbore.
![](images/H252-039-06.jpg)
Xestión forestal
Os bosques, ao longo da historia, utilizáronse en Euskal Herria paira explotar recursos de interese directo paira o ser humano. Na Idade Media, debido ao enorme auxe dos estaleiros, os bosques autóctonos utilizáronse paira o aproveitamento da madeira, así como paira a obtención de follas de abono e de landras e castañas paira a alimentación humana e animal. A pesar de que nun principio se mantivo a estrutura orixinal do bosque, aos poucos o ser humano adaptou os bosquetes á súa maneira, o que provocou a homogeneización e o empobrecimiento dos bosques. XX. No século XVIII, ademais, os bosques autóctonos descartáronse en beneficio, sobre todo, do piñeiro radiata (Pinus radiata) e do eucalipto (Eucaliptus globulus) traído de fóra.
As árbores vellas e semi-podrecidos non tiveron valor paira o ser humano, xa que a súa colleita non é frutífera e a calidade da madeira tamén é modesta. Nesta contraposición aos intereses, as eguas atópanse alén, xa que as árbores de certa envergadura, elaborados no tempo, son esenciais paira a vida.
A madeira de montaña, a forza inútil e a razón do pobre, todas por igual. Así o dicía o señor de Leitza, que utilizaba o pretendente paira quentar a casa, nunha época na que nin sequera se intuía que se arrefriaba o exterior quentando a propia casa.
Hoxe en día, con todo, é imprescindible pór fin a este conflito entre os intereses do home e dos inimigos, se queremos seguir observando nos nosos bosques ás especies e outros. O morcego de Bechstein, o morcego de bosque, o pico mediano, o escaravello de Osmoderma eremita, son animais en perigo de extinción pola falta de recursos que explotan, e está nas nosas mans canalizar o futuro destes animais polo futuro de moitas especies de yesca tampouco está garantido, e se estas pérdense, será imposible recuperar os bosques antigos e variados que perdemos. Sen cambiar a mentalidade que tivemos e temos cos bosques, será difícil garantir o futuro de todos estes seres.
![](images/H252-039-07.jpg)
Aí está a clave. Redes complexas e interaccións interminables, derivadas do po máxico que antigamente se utilizaba paira acender o lume baixo ventisca. Un fungo, dúas árbores, tres animais. A faísca necesaria paira acender o bosque.
Grazas a Arturo Elosegi por soltar o nó e a Andrés Alberdi por atar os bordos do fío. www.euskalnatura.net/ardagai
![](https://elia.eus/static/elhuyar/img/elia_RGB.png)
Gai honi buruzko eduki gehiago
Elhuyarrek garatutako teknologia