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Jugando con Antiburbuil

2004/02/01 Elhuyar Zientzia Iturria: Elhuyar aldizkaria

Investigadores belgas han visto crear, mover y explotar antiburbuiles. Las antiburbuilas son capas de aire esféricas llenas de líquido y rodeadas, por lo que presentan una estructura inversa de burbujas. Fueron vistos por primera vez en 1932, pero hasta ahora poco sabían de ellos. Para los físicos, las observaciones realizadas ahora pueden suponer un importante avance en la comprensión de la física de los fluidos.

Para la formación de antiburbuiles se ha ido añadiendo una solución de agua y jabón en una bandeja de vidrio con el mismo líquido. En un principio se formó un chorro de glóbulos líquidos que luego se convirtió en una fuga de antiburbuilas. Algunas antiburbuilas duraron dos minutos antes de explotar como las burbujas normales.

Se indica que las antiburbuyas se generan y destruyen por inestabilidad de fluidos. Además de agua jabonosa, también han conseguido crear antiburbuilas con una solución salina y una cerveza.

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