Bananes et CRISPR

2019/09/30 Roa Zubia, Guillermo - Elhuyar Zientzia

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Sauvetage de la banane. L'avenir de la banane. De quoi parlons-nous ? Eh bien, c'est que la variété de bananes que nous mangeons est menacée d'extinction. Un champignon qui habite le sol malade à la banane, une souche de l'espèce Fusarium oxysporum. Une souche est une certaine population de cette espèce, tous descendants d'une seule cellule d'origine. En fait, une souche appelée\TR4 de{\} affecte la variété Cavendish. Cavendish est 99% de la banane qui est commercialisé dans le monde.

La maladie causée par un champignon ne serait pas si grave si elle n'était pas une monoculture. En d'autres termes, que les humains ont fait un monocultif de banane Cavendish. Et ce type de maladies se propagent facilement dans une monoculture.

En outre, il y a un autre problème. La banane n'est pas cultivée de façon traditionnelle. Stérile. C'est à dire, pour assurer correctement la production, nous l'avons transformée en stérile et la cultivons par clonage. Par conséquent, la banane Cavendish est en grave danger.

Solution ? Conversion de la plante en résistante à la souche\n–TR4. Il semble simple, mais il ne l'est pas. Et les experts affirment que cela doit être fait génétiquement modifié. Peut-être par la technique CRISPR.

Par ailleurs, ce n'est pas la première fois qu'il en est de même : une autre variété de bananes, Gros Michel, à cause de l'attaque d'une autre souche du même champignon. C'est pourquoi nous avons commencé à utiliser la variété Cavendish, qui est résistant à la souche. Mais c'est une autre souche et le problème réapparaît.

Il réapparaît et entre fort en Amérique du Sud. En Colombie, ils sont très inquiets. Beaucoup de plantes perdent et ne meurent pas avec des fongicides. Et pas seulement en Amérique du Sud. Le problème a également été détecté en Afrique, comme au Mozambique, et en Asie et en Australie est ancien.

En fait, des experts de la Queensland University of Technology en Australie font des tests avec un gène de banane sauvage intégré à la banane Cavendish. L'expérience va bien. Ce gène fonctionne. Cependant, ce gène provient d'une autre variété de bananes, et le Cavendish lui-même le contient, bien que silencieux. Par conséquent, si activé, aucun autre gène étranger ne devrait être utilisé. C'est la technique CRISPR, avec laquelle on prétend activer une capacité propre de Cavendish.

Banane et CRISPR. Un couple excentrique.