Nouveaux pâturages dans les terres arides sud-américaines

1988/10/01 Tapia, Xipitri Iturria: Elhuyar aldizkaria

• Abeltzaintza

L'augmentation de la population sud-américaine entraînera un besoin accru de viande et de lait, de sorte que les éleveurs peuvent avoir une grande importance. Les familles les plus pauvres de Kolombia dépensent au moins un quart de leurs bénéfices en viande et en lait.

Au cours des dernières années, le problème a été aggravé par l'afflux de personnes hors des villes. La migration, en Amérique du Sud, a chéri les bonnes terres agricoles autour des villes.

En Colombie, cependant, les agriculteurs continuent de vivre dans leurs terres pauvres. Les terres des plaines, des savanes ou des forêts tropicales deviennent plus fertiles. Le financement est celui qui pousse les agriculteurs dans ce type de zones, car les terres sont très pauvres et donc de grandes quantités d'engrais sont nécessaires. Les paysans pauvres brûlent une partie des forêts tropicales pour que la terre ait de la matière organique. Mais cet engrais est épuisé pendant un an en agriculture intensive.

Cependant, les savanes et les forêts tropicales sont de plus en plus utilisées dans l'agriculture. En 1950, par exemple, le territoire de la vallée du Cauca, avec les meilleures terres de Kolombia, fournissait 7,4% de la nourriture pour le bétail, pourcentage qui en 1985 a été réduit à 2,2%.

Il y a 10 ans, l'institution de recherche agraire de Kolombia, avec le CIAT (Centre international d'agriculture tropicale), a lancé un plan d'amélioration des plaines et des terres sans forêts. L'organisation appelée RIEPT a alors été créée. L'objectif est de transformer les terres tropicales d'Amérique du Sud en pâturages.

L'une des principales idées de CIAT dans votre programme est l'union des cultures et des herbes, à savoir semer à tour de rôle. Cette rotation normale en Europe est récente en Amérique du Sud pour les agriculteurs de la région. La culture fournit initialement le nitrate dont l'herbe a besoin. Par la suite, les résidus végétaux ou animaux affectent l'activité microbiologique, générant progressivement une dépendance entre faune et flore.

Le bétail que peut avoir le couple céréalier/herbe par hectare est plus grand que celui qui ne peut avoir que de l'herbe, c'est-à-dire si dans la première situation ils peuvent avoir quatre animaux, dans la deuxième trois.

Pour les problèmes mentionnés ci-dessus, il faut ajouter d'autres. Les petits agriculteurs ont occupé des terrains où croissent le mamioca, le haricot, le maïs, le café et la tomate.

En réalité, la terre est rouge, par l'action de l'aluminium et l'oxyde de fer. Ces deux substances sont toxiques pour les plantes. Sur ces terres il n'y a pas de phosphore et ont peu de nitrates. Mesurés à l'échelle des terres arides, les scientifiques disent qu'ils sont les plus anciens des pires.

En outre, ces terres ont subi une forte érosion. Par conséquent, vous devez mettre des obstacles à l'érosion et pour l'obtenir, vous devez agir comme une couche d'herbe. Mais le manque de ressources économiques oblige les agriculteurs à obtenir une couche d'herbe sans engrais.

Pour tout cela, les chercheurs du CIAT ont parié sur le couple céréale/herbe à la recherche des espèces les plus appropriées. Dans le domaine de l'herbe sont disputés trois types d'herbe ( Brachiaria decumbens, Brachiaria humidicola, Brachiaria dictyoneura ) et deux types de culture dans la culture ( Desmodium ovalifolium et Arachis pintoi ). En fin de compte, il semble que selon la terre il faudra recourir à des solutions mixtes, car certaines ont besoin de plus d'engrais que d'autres.

Bien que l'aspect économique limite la sélection, nous espérons ne pas trop conditionner l'équilibre écologique local.