Norteko Ferrokarrilla - Wasabia eta isotiozianatoak
2021/12/22 Iturria: Norteko Ferrokarrilla
Wasabia zapore mina du, baina ez da horrelako substantzia bakarra. Kontua da piperren familiako beste elikagai minek ez dutela kimikoki efektua substantzia beretik sortzen. Piper minek kapsaizina dute; wasabiak, aldiz, isotiozianatoak.



eu es fr en ca gl