Ane Bordagaray, kolorearen atzean

2017/04/04 Iturria: Norteko Ferrokarrilla

Kimikari analitikoa da Ane Bordagaray. Elikagaietan erabiltzen diren koloratzaileak detektatzeko teknikak ikertzen ditu Donostiako Kimika Fakultatean, EHUn. E110 koloratzailearen polemikaren istorioa kontatu digu kimikari baten ikuspuntutik.
Fitxategia deskargatu

Gai honi buruzko eduki gehiago

Elhuyarrek garatutako teknologia