La mer est nuageuse
2003/09/01 Galarraga Aiestaran, Ana - Elhuyar Zientzia Iturria: Elhuyar aldizkaria
Récemment, l'Union européenne a publié un rapport sur la situation des mers qui entourent le continent. Le rapport, élaboré par le Conseil international pour la recherche marine, ICES/CIEM, a cherché à identifier les principaux problèmes.
En fait, l'ICES/CIEM a commencé à étudier la mer de l'Atlantique Nord il y a cent ans et coordonne les recherches qui y sont actuellement menées et dans les mers adjacentes.
Le rapport a tenu compte de l'Atlantique Nord Est, de l'Arctique, de la mer du Nord, de la Baltique, du golfe de Biscaye, de la mer Noire et de la Méditerranée, ainsi que de la situation des mers et de l'influence des activités humaines. Ils se terminent par des notes ou des conseils, car la situation des mers européennes n'est pas souhaitée.
En effet, au début de l'été, les ministres de l'Environnement des États européens se sont réunis et ont convenu de prendre des mesures pour la protection de la mer. Il faut maintenant commencer à accomplir ce qui est convenu. Compte tenu de l'importance économique et sociale des mers pour les pays européens, il est nécessaire de mettre en œuvre ces mesures si elles ne veulent pas compromettre l'avenir.
Pêche: le pain d'aujourd'hui, la faim de demain ?
Le rapport souligne l'étude des espèces pêchées. Et ce n'est pas surprenant, parce que la pêche est économiquement très importante pour les pays européens.
Malheureusement, la photo des scientifiques aux espèces exploitées par la pêche est assez douce. Par exemple, en général, la situation des stocks de l'Atlantique Nord Est est déficiente. L'avenir de nombreuses espèces pêchées est critique, car elles ne se reproduisent pas assez pour remplacer ce qui est pêché. Un des exemples les plus clairs est la morue, qui, selon les experts, est sur le point de disparaître au sud de la mer du Nord. Ils ne savent pas à quel point c'est dû à la surexploitation ou au changement climatique, mais dans les stocks traditionnels la pêche est maintenant très faible.
L'état des autres espèces est également critique. Par exemple, le charbonnier est situé en dessous de la frontière biologique sûre dans l'Atlantique Nord et dans les îles Faroe, le merlu dans la mer du Nord, la sole et le flet dans les eaux britanniques, entre autres.
En fait, selon une étude de 1995, la flotte de l'Union européenne est de 40% supérieure à celle nécessaire pour que la capture soit durable. Par conséquent, un tiers du stock contrôlé par l'ICES/CIEM est en mauvais état, tandis qu'un autre 17% peut être en bon état si les captures sont réduites. Au total, il y a moins d'un quart en bon état.
Face au danger d'extinction des stocks traditionnels, les pêcheurs recherchent de nouveaux stocks. Cependant, les chercheurs avertissent que c'est dangereux, car il est nécessaire de connaître la quantité de poissons dans chaque zone avant de commencer à pêcher, car sinon il ya un risque de surexploitation.
D'autre part, les filets capturent accidentellement des espèces comme des poissons non commercialisables, des oiseaux, des tortues, des mammifères... Cela influence la chaîne alimentaire et l'équilibre entre prédateurs et proies. De plus, même si le poisson appartient à l'espèce désirée, il peut ne pas être commercialement intéressant, par exemple pour sa petite taille ou pour son escalade. Normalement, ils n'arrivent pas au port, ils sont jetés dans la mer et ne sont généralement pas en mesure de survivre. En général, près d'un quart des captures sont écartées, mais parfois beaucoup plus : dans les coins, on refuse une moyenne de 84% des captures.
La résolution de ces problèmes n'est pas facile, mais l'ICES/CIEM propose une série de mesures. Le premier, logiquement, est d'adapter les captures à l'état des stocks et, si nécessaire, d'établir une interdiction totale, comme par exemple dans le cas de la morue baltique. D'autre part, pour réduire les captures indésirables, il recommande l'utilisation d'alarmes acoustiques et, en général, d'engins de pêche moins agressifs.
Cube géant
En marge de la pêche, d'autres activités affectent la mer et provoquent l'arrivée à la mer de onze polluants : métaux, composés organiques, éléments radioactifs, combustibles... Dans l'Union européenne, 100 000 produits chimiques sont disponibles sur le marché et 200 à 300 autres sont disponibles chaque année. Avant leur commercialisation, des études rigoureuses sont réalisées, mais dans de nombreux cas, elles sont insuffisantes pour mesurer leur possible affection pour l'environnement. Par conséquent, les experts croient qu'il faut être prudent.
Les substances chimiques les plus dangereuses sont les substances qui restent dans le milieu pendant une longue période et s'accumulent dans les organismes. Un exemple est les biphényles polychlorés, les PCB. Bien qu'aujourd'hui ils soient interdits, ils ont été utilisés dans le passé et il ya encore des concentrations élevées même dans des endroits éloignés de leur lieu d'origine, comme l'Arctique.
Il existe des substances qui effectuent de longues distances avec l'aide de courants marins ou de vent. Par exemple, moins de mercure est émis en Europe et en Amérique du Nord, mais le déversement asiatique atteint l'Arctique. En s'accumulant dans la graisse, il se concentre sur les tissus des mammifères marins, atteignant finalement les êtres humains qui les consomment.
Cependant, les PCB et le mercure de l'Arctique ne sont que des exemples, il y a beaucoup d'autres polluants dans l'Arctique et, s'ils y sont arrivés, il n'est pas surprenant qu'ils se trouvent dans des concentrations beaucoup plus élevées autour des sites de déversement.
Un autre problème que présentent certains polluants est l'eutrophisation. Lorsque les plantes marines prolifèrent trop, la concentration d'oxygène de l'eau est réduite et l'entrée de lumière est empêchée. Cela provoque la mort de plusieurs espèces et la décompensation de l'écosystème. Les déversements d'azote et de phosphore à la mer, principal aliment du phytoplancton et des plantes en général, l'affectent directement.
Bien qu'à son époque le problème était le phosphore, on utilise actuellement des détergents sans phosphate et la situation n'est pas aussi mauvaise qu'avant. Cependant, le contrôle de l'azote est plus difficile en raison de sa grande variété d'origines. Il se produit, entre autres, dans l'agriculture et dans la combustion des combustibles fossiles, arrivant à la mer principalement à travers les rivières.
Les plus grands problèmes d'eutrophisation se posent maintenant sur la côte est de l'Atlantique Nord, au sud-est de la mer du Nord et de la Baltique, et sur la côte de la mer Noire. L'ICES/CIEM considère que les mesures prises jusqu'à présent ne sont pas suffisantes et qu'en outre, tant qu'il n'y a pas de changement dans la politique agraire, la situation ne s'améliorera pas.
Problèmes de transport
Les mers européennes sont l'un des moyens de transport les plus importants; en Méditerranée, par exemple, 2 000 grands bateaux circulent chaque jour. Ceux-ci, en plus d'émettre des polluants, génèrent d'autres dommages.
Les dommages les plus importants sont observés après les accidents. La question du Prestige reste non résolue, et le pire, c'est que les mesures qui suivent ne garantissent pas que quelque chose de semblable ne se produira pas à l'avenir.
Heureusement, les accidents ne se produisent pas tous les jours. Il est donc nécessaire de prêter attention aux activités habituelles, car leur incidence est continue. Par exemple, pour éviter l'adhésion des algues et d'autres êtres vivants au casque, ils mélangent des biocides avec du cuivre aux peintures. Mais l'influence des biocides ne se limite pas aux êtres vivants qui veulent adhérer au casque.
Un autre problème est l'eau que les bateaux de transport utilisent pour couler quand ils sont vides. Une fois arrivés au port de collecte de marchandises, les bateaux versent l'eau qu'ils ont recueillie au point de départ. L'eau, cependant, risque de développer des espèces étrangères.
En 1982 un peigne médullaire américain (Mnemiopsis leidyi) a été introduit dans la mer Noire et dans la mer d'Azov par des eaux de lest. Cette méduse consomme zooplancton, donc elle consomme également des œufs et des larves de poissons et mollusques. À cinq ans, il augmenta tellement qu'il ne laissait pas de nourriture pour d'autres espèces. En conséquence, le stock d'anchois est descendu de façon spectaculaire dans la mer Noire et a presque disparu dans la mer d'Azov.
Plus de questions que de réponses
Outre ceux déjà mentionnés, le rapport analyse de nombreux autres agents: les travaux de transformation de la côte, les déchets en surface, les parcs éoliens côtiers, l'aquaculture des espèces marines et le changement climatique.
En fait, les questions des scientifiques sur le changement climatique sont plus nombreuses que les réponses, mais tous les modèles climatiques prévoient une augmentation de la température. Selon le groupe IPCC des Nations Unies, responsable du changement climatique, pour 2100 la température de l'air dans l'Atlantique nord-est augmentera de 1,5 °C et le niveau de la mer de 25 à 95 cm.
Les scientifiques ignorent l'influence humaine et l'effet de serre sur le changement climatique, mais il est clair que la température affecte directement les êtres vivants marins et la fertilité des stocks. Cependant, il est encore nécessaire de collecter plus de données et de réaliser des études plus approfondies. Et c'est ce que demandent les scientifiques : davantage de ressources pour étudier le climat et la mer. Et c'est que l'avenir de la mer dépend en partie de l'être humain et vice versa.
Pour connaître la situation du Golfe de Biscaye, nous sommes allés à Lorenzo Motos. Il est le chef du département des ressources halieutiques d'AZTI et, comme il nous l'a expliqué, parmi les espèces pêchées il y a tout.
En général, les petits pélagiques, comme l'anchois, le verdel, la sardine, le chicharro, etc., ne sont pas mauvais, bien qu'il y ait maintenant un problème avec l'anchois. Mais il faut garder à l'esprit que l'anchois vit seulement entre deux et trois ans, de sorte que l'abondance du stock est très variable: si en un an la nouvelle génération échoue, il est observé dans les deux années suivantes. Par conséquent, il faut l'analyser à long terme, et dans les 10-15 dernières années l'anchois a bien donné et le stock a été pratiquement au-dessus du niveau de précaution.
En ce qui concerne les grands pélagiques ou tunides, le joli est au plus haut niveau d'exploitation, ce qui suppose un rendement maximal durable. Oui, l'incertitude peut le faire surexploiter. Ceci est clair dans le cas du thon ou du cimarron. Le stock de cette espèce est mauvais, en dessous du niveau de précaution.
Encore pire sont les demersales, le merlu et la morue. La morue est mal partout dans le monde, sauf dans l'Arctique, et la merlu est en dessous du niveau de précaution. Cependant, les pêcheurs pêchent plus d'années en arrière. D'autre part, avec le merlu est pêché le rape, et bien que dans le nord est bien capturé, le stock est très accroché.
Enfin, le stock de thonidés tropicaux pêchant la flotte de Bermeo est en bon état, même s'il atteint un niveau maximal d'exploitation.
Cependant, pour analyser l'état des stocks, outre la pêche, il faut tenir compte de l'influence du climat. AZTI fait partie du Programme international de changement et d'écosystème GLOBEC qui relie le climat à la productivité des stocks. En fait, la température de l'eau de mer affecte la fécondité et les espèces les plus sensibles sont les pélagiques et les thonidés.
Nous avons également voulu parler avec Lorenzo Motos de l'impact du déversement du Prestige et a affirmé que l'affection du fouel ne peut pas être niée. Encore bientôt, mais pour savoir comment il a agi, en raison de la grande variabilité naturelle de la mer, il n'est pas facile de savoir à quel point les changements sont dus au fouel. C'est pourquoi des aspects tels que le degré d'activité des enzymes hépatiques des poissons, l'état du plancton, le comportement des poissons, etc. sont étudiés. et on s’attend à ce que, s’il y a quelque chose de spécial, ils puissent tirer des conclusions.
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