Le chemin de l'alcool par le corps

2002/09/29 Carton Virto, Eider - Elhuyar Zientzia

• Osasuna

Il est appelé éthanol et est un composant essentiel des boissons alcoolisées. Chez lui doivent les boissons alcoolisées un goût intense et chez lui nous devons les humains l'ivrogne. En fait, l'éthanol est une petite molécule qui se disperse facilement dans tout le corps dès son passage dans le sang. Combien, comment et qui le prend, l'effet sera plus ou moins, mais peu laisse l'alcool trempé.

L'ivresse suppose une sous-estimation des dangers, mais passe généralement bien endormie. La consommation excessive et chronique d'alcool est le principal problème.

L'alcool traverse la bouche à l'estomac et de l'estomac à l'intestin en quelques minutes. La plupart passent dans le sang dans l'intestin grêle. En cas de jeûne, la quantité d'alcool dans le sang atteint son maximum en 45 minutes et en heure et demie si elle est prise avec la nourriture. La nourriture rend l'estomac vide plus lentement et l'alcool coûte plus d'atteindre le sang. Cependant, il faut aussi tenir compte de ce qu'on mange, car les sucres, par exemple, accélèrent l'absorption. Et même si cela semble faux, les boissons alcoolisées ont un effet contraire. Ces boissons contractent les muscles de la passerelle entre l'estomac et l'intestin, de sorte qu'ils passent par elle à moins que le vin ou la bière.

Une fois dans le sang, l'éthanol se développe rapidement à tous les organes du corps. L'alcool est soluble dans l'eau et s'accumule dans les organes, tissus et muscles, où il y a de l'eau, mais pas dans les graisses. Pour cette raison, en dépit de prendre la même dose, les femmes ont un degré plus élevé d'alcool que les hommes, car ils ont généralement plus de graisse en proportion.

L'alcool affecte particulièrement les organes qui reçoivent les flux sanguins les plus élevés, dans le cas des humains le cerveau, le foie et les poumons. La transpiration, l'urine et, dans le cas des femmes en période d'allaitement, l'expulsion de l'éthanol se fait légèrement à travers le lait, mais surtout grâce au travail du foie la destruction de celui-ci. Bien que l'énergie soit produite dans ce processus, on ne pense pas que l'alcool est une bonne source d'énergie. L'alcool produit une dilatation des veines superficielles et un refroidissement du corps en raison de l'augmentation de l'échange de chaleur entre la peau et le milieu.

L'alcool est éliminé beaucoup plus lentement que l'alcool; le corps élimine 0,15 grammes d'alcool par heure et par litre de sang.

Ivrogne à trois phases

L'alcool traverse la bouche à l'estomac et de l'estomac à l'intestin en quelques minutes.

L'ivresse est principalement due à l'alcool qui atteint le cerveau. On connaît trois phases. Il produit de l'euphorie tandis que l'alcool dans le sang est inférieur à 0,7 grammes par litre. Les inhibitions sont surmontées et l'inquiétude se manifeste, altérant l'attention, la perception, la mémoire et l'équilibre. De là, jusqu'à 2 grammes par litre, nous passons de l'euphorie à l'ivrogne. Il peut y avoir des problèmes d'équilibre, des troubles mentaux, et parfois une agressivité et des hallucinations. À ces niveaux, l'alcool cesse d'être stimulant et diminue considérablement. Si plus est pris, une virgule éthylique peut se produire.

L'ivresse suppose une sous-estimation des dangers, mais passe généralement bien endormie. Du point de vue de la santé publique, la consommation excessive et chronique d'alcool est l'un des plus grands problèmes et, compte tenu de la limitation fixée par l'Organisation mondiale de la santé, le seuil de dommages est inférieur à celui imaginable: 2-3 unités d'alcool par jour pour les femmes et 3-4 pour les hommes. Une unité est 10 g d'éthanol environ 100 cl de vin ou 25 cl de bière

Bien sûr, le foie est le principal objectif de l'alcool, car il métabolise la plupart de l'alcool. Et la maladie typique, la cirrhose. Dans les foies affectées par la cirrhose, un tissu fibreux se produit, qui peut produire une hépatite, des saignements et un cancer. Cependant, comme on le voit dans le schéma, le champ d'action de l'alcool occupe tout le corps. Et comme si tout cela ne suffisait pas, il a été prouvé que les personnes alcooliques peuvent souffrir de graves carences nutritionnelles et que d'où peuvent résulter des problèmes moteurs et psychiques.

Mécanisme d'action de l'alcool

De nombreuses études ont été menées sur la toxicité de l'alcool. Il a été prouvé que globalement l'alcool agit sur la membrane cellulaire. La membrane cellulaire joue un rôle fondamental, car elle est responsable de contrôler tout ce qui entre et sort à la cellule, et est très sensible aux changements.

De nombreuses études ont été menées sur la toxicité de l'alcool. En ce qui concerne le cerveau, il produit de nombreuses et opposées réponses, car l'éthanol modifie différents systèmes d'action du cerveau.

En ce qui concerne le cerveau, l'éthanol génère de nombreuses réponses et opposées. Il est stimulant, mais aussi affaiblit, provoque l'euphorie, mais aussi l'anxiété. C'est parce que l'éthanol modifie différents systèmes d'action cérébrale. Chez les personnes qui ne sont pas alcooliques, boire beaucoup d'alcool maigre. Dans le cas des buveurs chroniques, le cerveau semble s'habituer, donc quand ils ne prennent pas d'alcool, un excès de nervosité apparaît. Quant à l'humour, la même chose. L'éthanol provoque une plus grande libération de sérotonine dans le cerveau, molécule avec des fonctions antidépressives, mais dans le cas des buveurs chroniques produit dépression.

La dépendance semble être associée à une plus grande production de dopamine. Et cette fois, il suit le chemin compliqué. L'éthanol agit sur les points de contrôle des composés équivalents à la molécule active de morphine et de cannabis, ce qui provoque la libération de dopamine. La dopamine est un neurotransmetteur lié au plaisir, d'où la dépendance.

Il est clair, donc, que l'alcool est un médicament et non un médicament quelconque. En outre, étant un cadre d'action plus large que le reste, il est plus difficile d'échapper à vos griffes.

Dommages corporels à l'alcool

1. Cerveau. Problèmes cognitifs et psychologiques, dépression; épilepsie; accidents vasculaires...
2. Yeux. Névrite du nerf optique.
3. Oesophage. Irritation et inflammation; reflux; ulcères et varices; cancer.
4. Appareil circulatoire. Hypertension, anémie, problèmes hématologiques.
5. Cœur. Troubles du rythme cardiaque, cardiomyopathies et accidents cardiaques.
6. Estomac. Vomissements et vomissements; gastrite alcoolique aiguë ou chronique; saignements.
7. Intestins. Dommages hémorragiques; diarrhée. Cancer du rectum.
8. Pattes. Polyneuro (crampes ou altérations sensorielles qui peuvent finir dans la paralysie)
9. Appareil sexuel. Atrophie dans les ovaires ou les testicules; dysfonctionnements sexuels.
10. Zone. Pancrétite aiguë ou chronique ; diabète.
11. Foie. Stéatose (dégénérescence grasse); hépatite; cirrhose alcoolique; cancer.
12. Appareil respiratoire. Excès de salivation; maladies dentaires; cancer de la bouche, du larynx et du pharynx.

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