Zeliakoen dietak gabeziak ditu

2015/10/15 Gaixotasun zeliakoa glutenarekiko intolerantzia iraunkor bat da. Glutena jateak eragiten du, hau da, zereal batzuen irinak (batez ere, gari-irinak, baina baita ere zekalearenak eta garagarrarenak) dituen proteina batzuk. Gaixotasuna garatzeko, derrigorrezko faktoreak dira glutena eta gaixotasuna hartzeko joera genetikoa izatea. Glutenarekiko intolerantziak populazioaren % 1i eragiten dio eta egun gero eta ...
Zientzialari (37) – Bittor Rodriguez

2015/10/13 Zientzialari 37 – Bittor Rodriguez from Kultura Zientifikoko Katedra on Vimeo.Dieta gure osasunaren parte garrantzitsua da. Etengabe jasotzen ditugu pisua galtzeko egokiak diren dietei buruzko mezuak, baina eraginkorrak al dira sarritan erabiltzen diren dietak? Nolakoa izan beharko litzateke dieta bat osasuntsua izateko? Kontu hauetaz hitz egin dugu Bittor Rodriguez UPV ...

Bideoak

Audioak

Elhuyar aldizkaria

Agenda

Argazki-galeriak