Dietetika/Elikagaiak artikuluak

Glutenik jan gabe zeliakia identifikatzeko biomarkatzaile berria

Elhuyar Zientzia Elhuyar aldizkaria

2019/06/10 EHUko eta BioCruceseko ikertzaile batzuek gaixotasun zeliakoa diagnostikatzeko biomarkatzaile berri bat aurkitu dute, glutenik gabeko ...
Dietak: boladak baino gehiago, frogak

Etxebeste Aduriz, Egoitz Elhuyar aldizkaria

2019/03/01 Gero eta argiago dago dietak osasunean eragin handia duela. Eta gero eta argiago dago gure ...
Probiotikoak agian ez dira uste zuten bezain eraginkorrak ezta onuragarriak ere

Galarraga Aiestaran, Ana Elhuyar aldizkaria

2018/09/13 Ohikoa da probiotikoak hartzea, hesteetako funtzionamendua zaintzeko eta mirkobioma bere onera ekartzeko, adibidiez, antibiotikoak hartu ...
Duela 14.000 urteko ogi-hondarrak aurkitu dituzte Jordanian

Etxebeste Aduriz, Egoitz Elhuyar aldizkaria

2018/07/17 Duela 14.000 urte, gaur egun Jordania den eremuan, talo-itxurako ogia egiten zutela aurkitu dute Amaia ...
Kaloria gutxiago, gehiago bizitzeko

Galarraga Aiestaran, Ana Elhuyar aldizkaria

2018/06/01 Bizialdia luzatzeko estrategien artean, kaloriak gutxitzea da interes handiena piztu duenetako bat, zenbait animalia-espezietan eraginkorra ...
Kaloria-murrizketa: gutxiago jan, gehiago bizitzeko?

Mª Puy Portillo Baquedano | Leixuri Aguirre López | Iñaki Milton Laskibar Elhuyar aldizkaria

2018/05/23 Janariz inguraturik eta bizimodu gero eta sedentarioagoarekin bizi garen garai hauetan, ikusten ari gara gure ...
Litekeena da birus batek gaixotasun zeliakoa garatzea

Agirre Ruiz de Arkaute, Aitziber Elhuyar aldizkaria

2017/04/06 Gaixotasun zeliakoak oinarri genetikoa du, baina gene jakin batzuk izateak ez du esan nahi gaixotasuna ...
Herritar arduratsuarena

Galarraga Aiestaran, Ana

2015/11/02 Litekeena da haragi-jaleren bat baino gehiago arduratuta egotea haragi prozesatuek eta haragi gorriak minbizia izateko ...
Jateak sortzen du mendekotasuna, ez janak

Galarraga Aiestaran, Ana Elhuyar aldizkaria

2015/03/13 Azken urteotan, asko zabaldu da elikagai jakin batzuek mendekotasuna eragin dezaketelako ideia. Azukreak, gatza eta ...