}

Brasildarren helburua: superkafea sortzea

2004/10/01 Elhuyar Zientzia Iturria: Elhuyar aldizkaria

Ikertzaile brasildarrek kafearen genoma deskodetu dute. Helburua: zapore eta usain hobea dituen kafea sortzea da.

Ikertzaile brasildarrek kafearen genoma deskodetu dute. Bada inor haiek baino egokiagoa hori egiteko? Izan ere, munduan landatzen den kafearen herena Brasilen egiten da. Gobernuak berak bultzatu du kafearen genoma deskodetzeko proiektua, eta adierazi du ezaguera hori superkafe bat egiteko erabiltzeko asmoa duela. Hala ere, superkafea sortzeko ez omen dute ingeniaritza genetikoa erabiliko. Helburua: zapore eta usain hobea dituen kafea sortzea, eta, aldi berean, gaixotasunekiko eta izoztearekiko erresistentea izatea.

Gai honi buruzko eduki gehiago

Elhuyarrek garatutako teknologia